10 efectos secundarios graves de la cúrcuma que debes conocer

Personas de todo el mundo conocen la cúrcuma como una "súper especia" debido a su color amarillo brillante y sus muchos beneficios para la salud. Esta antigua raíz, que tiene un alto contenido del ingrediente activo curcumina, se anuncia con frecuencia por sus efectos anti-inflamatorios, antioxidantes y-estimulantes del sistema inmunológico. Se puede encontrar en cafés con leche dorados y pastillas diarias. Mucha gente usa la cúrcuma para ayudar a las articulaciones, la digestión e incluso prevenir la aparición de enfermedades crónicas.

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Pero la creciente popularidad de las pastillas de cúrcuma ha planteado varias cuestiones críticas: ¿Es posible que demasiada cúrcuma sea mala para la salud? La cúrcuma suele ser segura para comer en pequeñas cantidades como especia, pero las investigaciones sugieren que tomar demasiada o usar las pastillas de cúrcuma de manera incorrecta podría tener efectos adversos importantes. La gente a menudo no ve estas preocupaciones, especialmente cuando piensan que "natural" implica automáticamente "seguro".
Esta publicación hablará sobre diez efectos secundarios principales de la cúrcuma que debes conocer. Si utilizas cúrcuma en tu cocina o tomas suplementos-en dosis altas, conocer estos peligros puede ayudarte a tomar decisiones de salud mejores y más informadas.

La curcumina, un ingrediente natural que le da a la cúrcuma su color amarillo y su significado medicinal, es lo que ofrece a la cúrcuma sus beneficios para la salud. Se ha examinado la capacidad de la curcumina para reducir la inflamación y el estrés oxidativo, sin embargo, el cuerpo no la absorbe bien. Por eso, muchos fabricantes de suplementos elaboran fórmulas de alta-potencia o mezclan cúrcuma con extracto de pimienta negra (piperina) para ayudar al cuerpo a absorberla mejor.
Aquí es cuando empieza el problema:

Tomar muchas pastillas de curcumina puede sobrecargar el cuerpo, lo que hace más probable que tenga efectos adversos que no tendría si simplemente agregara cúrcuma a su comida.
El uso prolongado de cúrcuma o con algunos medicamentos puede empeorar los riesgos para la salud.
Los suplementos, por otro lado, suelen contener la misma cantidad de cúrcuma que cucharadas en una sola cápsula.

La mayoría de los grupos de salud dicen que es seguro comer cúrcuma, pero tomar más de 1000 a 2000 miligramos de curcumina por día podría causar problemas. La cúrcuma en sí no es tóxica, pero tomarla en exceso, usar extractos concentrados o mezclarla con otras drogas puede hacerla peligrosa.
Por eso es importante saber qué podría salir mal antes de comenzar a usar suplementos de cúrcuma todos los días para mejorar su salud. Echemos un vistazo más de cerca a los diez efectos secundarios principales que debe tener en cuenta.

Uno de los efectos negativos más frecuentes de la cúrcuma, especialmente cuando se utiliza como suplemento, son los problemas estomacales. La cúrcuma en cantidades modestas en las comidas generalmente no crea dificultades, pero grandes cantidades de curcumina pueden alterar el estómago y los intestinos.
Algunos signos comunes son:

sentirse enfermo
Demasiados gases o hinchazón
Heces blandas
dolores de estomago

La cúrcuma produce más bilis, lo que puede ayudar con la digestión en pequeñas dosis pero ser malo en grandes cantidades. La cúrcuma puede empeorar los síntomas en personas con reflujo ácido (ERGE), síndrome del intestino irritable (SII) u otras sensibilidades gastrointestinales.
Los estudios han demostrado que las personas que tomaban más de 500 a 1000 mg de curcumina al día tenían más probabilidades de experimentar heces blandas y dolor de estómago. Esta es la razón por la que los expertos generalmente recomiendan a las personas que comiencen con dosis más bajas y observen cómo reacciona su cuerpo.

La cúrcuma contiene muchos oxalatos, que son compuestos que se unen al calcio en el cuerpo para formar cristales de oxalato de calcio. Una de las razones más comunes por las que las personas desarrollan cálculos renales son estos cristales.
La mayoría de las personas no se verán perjudicadas por los oxalatos presentes en cantidades normales de cúrcuma. Pero tomar mucha cúrcuma como suplemento puede aumentar el riesgo de que se formen muchos cálculos, especialmente en personas que ya son propensas a tener cálculos renales.
Por qué esto es importante:

Las personas que han tenido cálculos renales en el pasado deben tener mucho cuidado.
La ingesta regular de cápsulas de cúrcuma concentrada puede aumentar la cantidad de oxalato en la orina.
El té o el polvo de cúrcuma en las comidas suele ser seguro, pero el exceso de extractos lo hace más peligroso.

Un estudio encontró que la ingesta de suplementos de cúrcuma cuadruplicó la cantidad de oxalato que se elimina en la orina, lo que está directamente relacionado con el riesgo de formación de cálculos. Por esta razón, cualquier persona que haya tenido problemas renales en el pasado debe consultar a un médico antes de tomar pastillas de cúrcuma.

Se sabe que la cúrcuma diluye la sangre de forma natural, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de formación de coágulos sanguíneos. Pero tomar mucha cúrcuma o mezclarla con algunos medicamentos puede hacer que este efecto sea perjudicial.
Por qué es peligroso:

Debido a que la cúrcuma ralentiza la coagulación de la sangre, es más probable que sangre demasiado o que le salgan moretones.
Las personas que toman anticoagulantes o antiplaquetarios como warfarina, aspirina o clopidogrel tienen más probabilidades de sufrir hemorragias internas.
Las personas que se preparan para una cirugía o un trabajo dental corren un mayor riesgo, ya que incluso los cortes más pequeños pueden sangrar más de lo esperado.

Algunos informes han relacionado la toma de suplementos de cúrcuma con hemorragias nasales, períodos abundantes y esperas más largas para que la sangre se coagule. Estos no son frecuentes en personas que comen exclusivamente cúrcuma, pero las personas que usan suplementos de cúrcuma deben tener cuidado.

Los investigadores han investigado si la cúrcuma puede reducir los niveles de azúcar en sangre, lo que podría ayudar a quienes corren el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Pero este mismo efecto puede ser malo si se toma demasiada curcumina o se mezcla con medicamentos que reducen el azúcar en sangre.
Los peligros son:

Hipoglucemia (nivel bajo de azúcar en sangre): los síntomas pueden incluir mareos, sudoración, visión borrosa, confusión e incluso desmayos.
Cuando se usa con tratamientos para la diabetes como metformina, insulina o sulfonilureas, la cúrcuma puede hacer que funcionen mejor y reducir demasiado los niveles de azúcar en sangre.
Cambios impredecibles: los suplementos proporcionan cantidades concentradas que pueden dificultar que las personas con diabetes controlen su nivel de azúcar en la sangre.

Comer una cantidad moderada de cúrcuma en los alimentos probablemente no sea un problema, pero se debe vigilar de cerca a las personas con diabetes que toman suplementos de cúrcuma. En estas circunstancias, los profesionales de la salud suelen sugerir cambiar el medicamento o no utilizar ningún suplemento de cúrcuma.

Otra preocupación no-tan-muy-conocida sobre la cúrcuma es que puede dificultar que el cuerpo absorba el hierro. Puede que esto no sea un gran problema para todos, pero puede serlo para quienes tienen anemia, niveles bajos de hierro o no comen suficientes alimentos ricos en hierro-.
Cómo funciona:

Las investigaciones indican que sustancias químicas específicas de la cúrcuma pueden unirse al hierro en todo el tracto gastrointestinal.
Esta unión dificulta que el cuerpo absorba y utilice el hierro.
Con el tiempo, esto puede empeorar la anemia por deficiencia de hierro o ayudar a que empeore.

¿Quién corre mayor peligro?

Mujeres que están en edad fértil y ya necesitan más hierro.
Vegetarianos y veganos, porque las dietas que son principalmente vegetales no siempre tienen tanto hierro como el cuerpo puede utilizar.
Personas que ya tienen niveles bajos de hierro o que tienen sangrado menstrual severo.

Si toma suplementos de cúrcuma y también tiene poca energía, cansancio o piel pálida, que son indicadores frecuentes de anemia, es posible que desee hablar con su médico sobre si la cúrcuma está causando estos problemas.

La cúrcuma suele ser aclamada por su potencial para ayudar al hígado, pero las investigaciones sugieren que, en raras ocasiones, los suplementos de cúrcuma en dosis altas-pueden ser peligrosos para el hígado. Esta paradoja muestra lo diferente que es comer extractos concentrados de cúrcuma y utilizarlos como especia en la cocina.
Lo que dicen las investigaciones y los informes:

Los estudios de casos han registrado casos de personas que contrajeron hepatitis y pruebas anormales de la función hepática después de la ingestión de suplementos de cúrcuma o curcumina.
Los signos de que el hígado está dañado pueden incluir coloración amarillenta de la piel (ictericia), orina oscura, dolor de estómago y cansancio.
Parece que el problema tiene que ver con los suplementos que contienen mucha curcumina u otros ingredientes que facilitan que el cuerpo absorba la curcumina, como la piperina.

Por qué sucede:
Algunos expertos creen que algunas personas pueden tener más probabilidades de tener sensibilidad hepática a la curcumina debido a sus genes. En estas situaciones, los suplementos pueden ejercer demasiada presión sobre los mecanismos de desintoxicación del hígado, lo que podría causar inflamación o daño.

La cúrcuma, como muchos otros compuestos naturales, puede provocar respuestas alérgicas en determinadas personas. Estas reacciones no son muy comunes, pero pueden ser desde irritación moderada de la piel hasta reacciones más graves.
Los posibles signos de una alergia son:

Los problemas de la piel, como erupciones cutáneas, urticaria, enrojecimiento o picazón, pueden ocurrir cuando se aplica o se ingiere cúrcuma en la piel.
Si inhala cúrcuma en polvo, podría estornudar, tener secreción nasal o tener problemas para respirar.
En casos graves, la cara, los labios o la garganta pueden hincharse y, en circunstancias muy raras, anafilaxia, que es una reacción alérgica que puede poner-en peligro la vida.

Las personas alérgicas a las plantas de la familia del jengibre (Zingiberaceae) también pueden tener más probabilidades de ser alérgicas a la cúrcuma. Esto incluye el jengibre y el cardamomo, que tienen sustancias químicas comparables.
Es vital recordar que es más probable que se produzcan respuestas alérgicas cuando la cúrcuma se toma como suplemento o se aplica directamente sobre la piel en lugar de cocinarla con ella.

La cúrcuma hace que el hígado produzca más bilis, que es un líquido digestivo que el hígado produce y almacena en la vesícula biliar. Esto puede ayudar a algunas personas a digerir los alimentos, pero potencialmente puede empeorar los problemas de la vesícula biliar en otras.
Esto es importante porque:

Para las personas que tienen cálculos biliares o un conducto biliar bloqueado, la cúrcuma puede empeorar el dolor o provocar ataques de vesícula biliar.
Mover la bilis más rápidamente puede ejercer más presión sobre una vesícula biliar irritada u obstruida.
Los suplementos son especialmente peligrosos porque te dan cantidades concentradas de curcumina que fortalecen este impacto.

Algunos estudios muestran que la cúrcuma puede hacer que la vesícula biliar se contraiga con más fuerza, lo cual es malo para las personas que tienen problemas con cálculos biliares. En lugar de aliviar el dolor, podría provocar espasmos o dolor de estómago agudo.

Nuevos estudios muestran que comer demasiada cúrcuma puede perjudicar la fertilidad, especialmente en los hombres. La cúrcuma es segura para comer en niveles regulares, pero dosis altas de curcumina pueden afectar las hormonas reproductivas y la calidad del esperma.
Lo que muestran las investigaciones:

Los estudios de laboratorio han revelado que grandes cantidades de curcumina pueden reducir los niveles de testosterona en los animales.
Algunos datos sugieren que puede hacer que los espermatozoides sean menos móviles, lo cual es importante para quedar embarazada.
Estos impactos no se han demostrado completamente en personas, pero deberían hacer que los hombres que quieran tener hijos tengan cuidado.

Dosis muy altas de suplementos de cúrcuma pueden alterar el equilibrio hormonal de las mujeres e incluso afectar su salud reproductiva. Sin embargo, los datos actuales son insuficientes y se necesitan más investigaciones en humanos para validar estos efectos.

Una de las cosas más peligrosas de los suplementos de cúrcuma es que podrían interferir con los medicamentos recetados. La curcumina puede cambiar la forma en que algunos medicamentos se descomponen en el cuerpo, lo que podría hacerlos menos efectivos o hacer que sus efectos sean demasiado fuertes.
Las interacciones medicamentosas que ocurren con frecuencia son:

Los anticoagulantes, como la warfarina, la aspirina y el clopidogrel, aumentan el riesgo de hemorragia.
Medicamentos para la diabetes (metformina, insulina): pueden reducir excesivamente los niveles de azúcar en sangre.
La cúrcuma puede empeorar el reflujo ácido o impedir que el cuerpo absorba los medicamentos.
Medicamentos de quimioterapia: Dependiendo del fármaco, podrían hacerlos menos efectivos o más tóxicos.
Los medicamentos antihipertensivos (medicamentos para la presión arterial) pueden intensificar los efectos de reducir la presión arterial, lo que puede provocar mareos o desmayos.

Por lo general, la gente no piensa en estas interacciones porque la cúrcuma a menudo se vende como un "remedio natural". Pero para las personas que padecen-enfermedades de larga duración, los efectos pueden ser muy graves.

La mayoría de las personas pueden comer cúrcuma de manera segura, pero no todos pueden tomar suplementos de cúrcuma. Algunas personas tienen más probabilidades de sufrir efectos negativos de las cápsulas de cúrcuma. No deben tomarlos en absoluto o hacerlo únicamente bajo supervisión médica.
Las personas que no deberían tomar suplementos de cúrcuma son:
Mujeres embarazadas y en período de lactancia: dosis altas pueden estimular el útero o afectar el equilibrio hormonal, lo que plantea riesgos durante el embarazo.
Personas que toman anticoagulantes: la cúrcuma puede aumentar la probabilidad de sangrado de forma perjudicial.
Personas que tienen cálculos biliares o enfermedad de la vesícula biliar: la cúrcuma puede empeorar las contracciones de la vesícula biliar y provocar episodios dolorosos.
Las personas que tienen planeada una cirugía deben dejar de tomar suplementos al menos dos semanas antes de la cirugía para reducir el riesgo de sangrado excesivo.
Personas que no tienen suficiente hierro en la sangre: la cúrcuma podría empeorar el problema al dificultar que el cuerpo absorba el hierro.
Personas con problemas de hígado o riñón: los niveles altos de curcumina pueden ejercer aún más presión sobre estos sistemas.

La buena noticia es que no es necesario alejarse totalmente de la cúrcuma para estar seguro. La mayoría de los efectos secundarios negativos ocurren cuando las personas toman dosis excesivas de suplementos, no las cantidades modestas que normalmente se usan para cocinar. Puede disfrutar de los beneficios para la salud de la cúrcuma sin poner en peligro su salud si sigue algunas reglas sencillas.
Consejos útiles para un uso seguro:
Agregue cúrcuma a su comida: el curry, las sopas, los tés y los batidos tienen dosis modestas y seguras que generalmente no crean efectos negativos.
Siga las dosis prescritas. La mayoría de los estudios dicen que tomar de 500 a 1000 mg de curcumina al día es seguro durante un período breve. Sólo debe tomar cantidades mayores si su médico se lo indica.
Tenga cuidado con los suplementos que contienen piperina (extracto de pimienta negra): la piperina puede ayudar al cuerpo a absorber mejor las cosas, pero también puede empeorar los efectos adversos.
Ciclo su consumo: en lugar de tomar suplementos todo el tiempo, piense en tomar descansos de vez en cuando para reducir los riesgos a largo plazo-.
Hable con su médico, especialmente si toma otros medicamentos, tiene-problemas de salud a largo plazo o pertenece a un grupo de alto-riesgo.
Puede obtener los mayores beneficios para la salud de la cúrcuma y al mismo tiempo reducir sus riesgos si la utiliza con cuidado y respeta sus propiedades.

La cúrcuma no sólo es popular en el mundo de la nutrición y los suplementos; También se está convirtiendo en un ingrediente destacado en los productos para el cuidado de la piel. El jabón de cúrcuma es popular para blanquear la piel, eliminar el acné y mantener un cutis saludable porque tiene características antibacterianas y antioxidantes naturales. El jabón de cúrcuma es un producto popular en las industrias cosmética y de cuidado personal, ya que cada vez más personas quieren un cuidado de la piel natural y a base de hierbas.

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1. ¿Es peligroso consumir cúrcuma todos los días?
En general, utilizar cúrcuma en las comidas de forma diaria es inofensivo. El uso diario de suplementos de cúrcuma o curcumina en dosis altas-sin la supervisión de un médico conlleva riesgos. Con el tiempo, esto puede aumentar el riesgo de cálculos renales, interacciones con medicamentos o problemas digestivos.

2. ¿Qué es demasiada cúrcuma?
Según la mayoría de las investigaciones, el uso-a corto plazo de hasta 500 a 1000 mg de curcumina por día es seguro. Consumir regularmente más que esto podría aumentar la probabilidad de efectos adversos. Lea siempre las etiquetas de los suplementos y preste atención a los consejos de los expertos.

3. ¿Qué síntomas indican un exceso de cúrcuma?
El exceso de cúrcuma puede causar ictericia (coloración amarillenta de la piel y los ojos), náuseas, diarrea, dolor de estómago, aturdimiento o sangrado irregular. Deje de usar suplementos y consulte a un médico inmediatamente si los encuentra.

4. ¿Está bien que las mujeres embarazadas utilicen cúrcuma?
Está bien utilizar pequeñas cantidades de cúrcuma para cocinar durante el embarazo. Sin embargo, no se recomiendan dosis altas de suplementos, ya que pueden alterar el equilibrio hormonal o estimular el útero. Las mujeres embarazadas o en período de lactancia no deben tomar suplementos de cúrcuma a menos que los recete un médico.

5. ¿Pueden interactuar los medicamentos y la cúrcuma?
En efecto. Los anticoagulantes, los medicamentos para la diabetes, los medicamentos para la presión arterial, los antiácidos y las terapias de quimioterapia pueden interactuar con la cúrcuma. Es fundamental consultar a su profesional de la salud antes de tomar suplementos de cúrcuma con medicamentos recetados porque estas interacciones pueden aumentar los riesgos para la salud.

6. ¿Está bien que la piel utilice jabón de cúrcuma?
En efecto. Para obtener ventajas naturales para el cuidado de la piel, como reducir el acné, reducir la inflamación y aumentar el brillo de la piel, el jabón de cúrcuma es popular y, por lo general, seguro. Para prevenir reacciones alérgicas, las personas con piel sensible deben realizar una prueba-de parche primero.